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Gaspacho de Betteraves

  Voici une recette qui sent bon l’été, le gaspacho ! Cette délicieuse soupe froide, parfumée aux épices, sera parfaite pour vos pique-niques sur la plage ou pour vos petits repas improvisés. Parce qu’il faut le préciser, le point fort de cette recette c’est son temps de préparation ! Côté goût, je me suis inspirée d’une association de saveurs que j’aime particulièrement et que l’on retrouve dans la cuisine marocaine,…

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