Au défaut d’avoir du beau temps, on se console comme on peut, moi j’ai décidé de mettre un peu de réconfort dans mon assiette à l’heure du goûté !…

Voici une petite recette inédite, réalisée avec des légumes frais, donc si comme moi votre météo n'est pas généreuse, lancez vous dans la préparation de ce petit plat réconfortant,…

Depuis que j’ai découvert une technique pour faire des croquettes de presque n'importe quoi (...), j’ai imaginé un tas d’associations. Mais mon premier essai réussi, pour le moment, est…

 Il y a quelques semaines j’ai participé à un cours de cuisine, et j’ai appris que les orties étaient comestibles ! et oui on en apprend tous les jours et…

Il y a quelques jours je partageais avec vous ma recette du tajine de poulet aux citrons confits, un vrai délice ! Cette fois je vous propose une version…

Ça vous dit un fondant tout choco avec son coeur vanille / menthe, difficile d'y résister ! Voici une de mes recettes, je me suis dit que ça pourrait…

J’ai découvert cette spécialité en Corse… Les Storzapretti ! ce sont de délicieuses boulettes à base de blettes et de Brocciu, à manger seul ou pour accompagner une viande. Bonne visite Ingrédients…

Recette pour une sauce tomate maison...…