Chez moi on est des grands consommateurs de riz : en salade, nature pour accompagner un plat en sauce, sushi… tout y passe ! Vous l’avez compris, je vous présente donc…
Pour commencer je vous souhaite à tous une très belle et heureuse année avec un peu de retard… Je profite également de l’occasion pour vous remercier de votre fidélité,…
Noël approche à grands pas ! et nous avons une fois de plus, avec Madame Citron, réuni nos idées pour vous proposer de réaliser un cadeau Maison pour Noël, ou pour toute autre occasion bien…
Il y a quelques jours Taureau Ailé m’a proposé de réaliser un risotto et, en grande consommatrice de riz et plus particulièrement de risotto que je suis, je n’ai pas pu…
Je vous propose aujourd’hui une recette de biscottis, vous connaissez cette spécialité ? Ce sont de délicieux biscuits secs originaires d’Italie. Etant frontalière avec l’Italie, je peux vous dire…
Aujourd’hui je vous propose une recette pleine de saveurs et gourmande : des boulettes végétariennes à base de ricotta, blettes et lentilles, le tout accompagné d’une sauce parfumée au safran.…
Pour cette nouvelle recette je vous suggère une petite douceur parfumée comme je les aime : des Brioches Suédoises aux Épices, que l’on nomme Kanelbullar. Il existe apparemment plusieurs variantes de cette délicieuse brioche, mais…
Cette année, les vendanges de notre petit pied de vigne 😉 ont été plutôt bonnes : 15 kg de raisin framboise cueillis en famille à la fin du mois d’octobre !!!…