La ciabatta est un petit pain originaire d’Italie, cela signifie « savate ». Ce pain est une belle découverte, une mie aérée, un bon gout d’huile d’olive, ça sent…

Cette semaine c’est du salé pour varier un peu, avec une délicieuse recette aux accents du Sud… Réservez seulement un peu moins d’une heure de votre temps pour cuisiner…

Chaque mois j’essaie, dans la mesure du possible, de répondre à l’appel de la Battle Food ! C’est une excellente occasion de se creuser les méninges pour trouver une idée originale,…

Ca fait un moment que je voulais tester un vrai gâteau à étage, voici ma “petite tour” : 3 niveaux de génoise, 3 niveaux de crème et des fruits…

  Dans une ambiance de fête foraine, cirque, carnaval, voici mes petits “beignets marbrés” à la vanille et au chocolat pour changer du beignet nature ou fourré. Alors si…

On y est, c’est la 17ème édition de la Battle Food ! Cette fois ci, c’est Dorian du blog Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça… qui a été sélectionné,…

Amateurs de spécialités fromagères et de sucré/salé, voici une petite suggestion pour une entrée gourmande. Quelques ingrédients suffisent à réaliser cette entrée rapide mais, finalement, assez efficace ! Vous pouvez…

Après avoir réalisé cette recette, mon estime envers les artisans boulangers – qui se lèvent très tôt pour nous confectionner de bonnes viennoiseries – atteint des sommets !! Donc vous…