C’est parti pour la battle fooood !! Pour cette édition, ce sont 2 sœurs passionnées de cuisine, Anna et Olivia du blog « La cuisine d’Anna et Olivia » qui ont été tirées au sort, leur thème : « les Sweet Drinks ».
Pour ce thème j’ai réalisé un smoothie à base de kiwis, bananes, et de citron, et pour la petite touche de gourmandise j’ai ajouté une chantilly à base de crème de coco et de miel.
Quelques minutes suffisent à réaliser ce breuvage vitaminé, à consommer sans modération !! Bonne fin de semaine…
Pour 2 grands verres
Préparation : 10 mins
Ingrédients
- 6 kiwis
- 2 bananes
- 1/2 citron
- 200 ml de crème de coco bien froide
- 2 cuillères à soupe de miel
- 10 glaçons
Instructions
- Épluchez les kiwis, les bananes, coupez-les en morceaux.
- Pressez le citron.
- Mettez tous les ingrédients dans un récipient profond avec les glaçons et mixez (j’ai utilisé un mixeur plongeant) jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse.
- Versez votre crème de coco dans le bol de votre robot, commencez a fouetter à la vitesse 2 pendant 2 mins, lorsque votre crème commence à épaissir, rajoutez le miel et passez à la vitesse 4, pendant 2 minutes, ensuite augmenter la vitesse à 6, puis arrêtez votre robot lorsque la crème est ferme, remplissez une poche à douille et garnissez vos smoothies.
Listes des blogs participants :
Cannelle Kaneel – Chloé Délice – Food and Cook – The pink teaspoon – Lili’s Kitchen – Stella Cuisine –Pause Nature – Melie’s cooking – Once Upon A Cook – Chic, chic, choc…olat – Jujube en cuisine –Framboises & bergamote – Par faim d’arômes – Cuisine Addict – La galerie du régal – Delices Cookie’s– Epices & moi – Radis rose – Bistro de Jenna – VG-Zone – Novice en cuisine – Dolly Jessy – Dans mon nid – Trognon de pomme – Del’s cooking twist – Encore une lichette – Petits Béguins – By acb 4 you –Claire-Alice Délice – J’ai toujours aimé le jaune moutarde – Cookerei – My Little Créa – Loetitia cuisine – Casseroles et Claviers – Voyages des Papilles – Mes instants de gourmandise – La Godiche –Marion’s Bakery – Et Charlotte découvrit la Cuisine – Cooking N’ Co – Chocoframboises – Les Fantaisies de Mélanie – My French Bakery – Safran Gourmand – LemonRock – La vie lilloise – Un “Flo” de bonnes choses – The Happy Cooking Friends – Confit Banane – Les casserole de Lise –Flagrant Déli’S – Le couple chocolat – J’apporte le dessert !! – Cyrielle Gourmandise – La médecine passe par la cuisine – Une Paruline en cuisine – Alamalice – Madeleines & Plumes d’autruche – Chez Ale – Le renard et les raisins – Une papaye verte – Elo dans la farine – Petits Plats pour un Geek –Cook N’Tinem – Je suis affamée – Sweet Mood In Paris – Cook’N Blog – Les Cookines – My healthy sweetness – Les Haricots Diaboliques – Aurélie’s cooking – Marine is Cooking – Happy Food –Delicious Rdv – Handmade by Anna – Les Déréglées – A la table d’Aïda – Le miam de Ninou – Chut Je Pâtisse – Caprices Gourmands – All in the kitchen – Dans la cuisine de Misstinguette – Pops in hell –Evin sur son nuage – Besly – Histoires de fruit – Eat me… nooow ! – Voyage Gourmand – Gourmande (ils) disent – Gribouillie – Les recettes de Juliette – Bonjour Darling – Ma petite cuisine au quotidien –Tortore – Babeth’s cuisine – Vanessa Pouzet – Une Fleur en cuisine – Bric & Brac – Carottes jaunes et tomates roses – Les gourmandises de Némo – Hibiscusblog – Pourquoi je grossis… – Succomber à la tentation… – Everyday Food by Fay – Cuisine et Cigares
- 6 kiwis
- 2 bananes
- ½ citron
- 200 ml de crème de coco bien froide
- 2 cuillères à soupe de miel
- 10 glaçons
- Épluchez les kiwis, les bananes, coupez-les en morceaux.
- Pressez le citron.
- Mettez tous les ingrédients dans un récipient profond avec les glaçons et mixez (j’ai utilisé un mixeur plongeant) jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse.
- Versez votre crème de coco dans le bol de votre robot, commencez a fouetter à la vitesse 2 pendant 2 mins, lorsque votre crème commence à épaissir, rajoutez le miel et passez à la vitesse 4, pendant 2 minutes, ensuite augmenter la vitesse à 6, puis arrêtez votre robot lorsque la crème est ferme, remplissez une poche à douille et garnissez vos smoothies.
17 Comments
Miss Pat'
25 juin 2014 at 19 h 01 minJe suis très attirée par les recettes 100 % végé et cette recette rafraîchissante est une excellente idée. Et bravo pour la présentation, notamment le petit coeur kiwi. J’ai déjà fait des nuages de coco, et je trouve ça une très bonne alternative à la crème fraîche.
Je t’embrasse, et à très vite 😉
Mes instants de gourmandise
5 juin 2014 at 20 h 03 minBonsoir, je viens de publier un article présentant mon TOP 10 des sweet drinks parfaits pour l’été, et la boisson que tu as réalisé pour la Battle Food en fait partie. Voici le lien de l’article si tu souhaites y jeter un coup d’oeil. Belle soirée .
http://mesinstantsdegourmandise.blogspot.fr/2014/06/top-10-des-sweet-drinks-parfaits-pour.html
Anna
25 mai 2014 at 18 h 18 minC’est une bien jolie et surtout très gourmande participation pour la battle.
On est ravie de trouver de si belles boissons.
Jamais essayé la chantilly coco… et ça me donne très très envie 😉 !
Belle soirée
Albane
23 mai 2014 at 23 h 47 minJ’ai super envie de tester la chantilly de crème de coco ! Tu as trouvé ça comment? Ca a la même texture que la chantilly classique? En tous cas ton smoothie a l’air délicieux !
Safrangourmand
24 mai 2014 at 13 h 04 minMerci Albane !
Pour info j’ai trouvé ma crème de coco au rayon exotique chez Monoprix, concernant la texture c’est plus dense qu’une chantilly classique, et pour une version plus légère, pourquoi pas rajouter un peu de lait de coco bien froid… à tester !
Bon week end ! Bises
Albane
24 mai 2014 at 19 h 53 minSuper ! Merci pour tes infos je vais tester ça sans tarder 😀
Petits Béguins
23 mai 2014 at 16 h 41 minJe connaissais pas cette chantilly-coco-miel. Super idée 🙂 Bravo
Jülide
23 mai 2014 at 15 h 37 minta recette respire le vert la nature la fraîcheur un grand miam pour ton smootie!
Laura VGP
23 mai 2014 at 14 h 12 minOh miam, quelle super idée d’avoir mis de la chantilly et donc apporter un max de gourmandise à ce smoothie, j’adore j’adhère <3
Lydie
23 mai 2014 at 13 h 18 minDélicieux smoothie !! Bisous
moum007
23 mai 2014 at 13 h 11 minsuperbe ce smoothie, et avec la chantilly de coco, c’est top!
Laura_Cookie
23 mai 2014 at 13 h 01 min100% végétal et 100% gourmand ce smoothie! De quoi nous rafraîchir agréablement et délicieusement, bravo!
Bon week-end
Bises
Jenna
23 mai 2014 at 12 h 27 minC’est très gourmand et quelle jolie photo !!!!
Ninou
23 mai 2014 at 12 h 01 minSuper idée ce smooothie et la crème chantilly au lait de coco c’est génial !! (je n’y avais jamais pensé
)
Emma
23 mai 2014 at 9 h 12 minDifficile d’être originale avec les smoothies mais là la chantilly à la crème de coco c’est inattendu..il fallait y penser. J
Je suis très curieuse de découvrir le goût que ça peut avoir…trop tentant 😉
Marie / Madeleines Plumes
23 mai 2014 at 7 h 22 minSuper tentant ce smoothie ! Et que dire de la chantilly ^^ j’en salive 🙂
Valérie / Framboises et bergamote
23 mai 2014 at 6 h 27 minUn smoothie vitaminé, comme il me faut pour mon petit déjeuner !!
je crois que cette battle là va me plaire ..
Très belle journée à toi